Tres Peces Valparaíso

Pesca Responsável adquirida diretamente em 40 enseadas de pesca em todo o Chile. Tres Peces oferece uma grande variedade de peixes, mariscos, crustáceos e algas de origem conhecida. Endereço: Calle Abtão 644, Cerro Concepción Valparaíso.

Em apenas um ano tornou-se um dos preferidos dos vizinhos e de todos que passam por Valparaíso, pois seus pratos de peixes e frutos do mar são francamente incríveis.

Funcionam de segunda a sábado, das 13h às 17h, para almoço, e das 20h às 23h, para almoço. Enquanto isso, no domingo, o horário é das 13h às 17h. É bom esclarecê-los, pois neste local não são feitas reservas e as mesas enchem rapidamente.

Está localizado em uma bela casa restaurada e, lá, cozinham os chefs Paula Báez e Cristian Gómez, que junto com o terceiro sócio, Meyling Tang, fecharam por um mês para sair de férias, descansar e aprender novas receitas que irão integrar em seus cozinha agora. que reabriu.